Wijnen

Een greep uit onze wijnkaart:

Witte wijnen

Rupes Chardonnay
land: Argentinië streek: Mendoza, San Juan
Aan de uitlopers van de Andes liggen de landgoederen van Rupes. Door deze ligging, maar ook door koele avonden en hete dagen zijn er de perfecte omstandigheden om een droge, licht romige en zachte Chardonnay te produceren. De aroma’s van perzik, honing en rijpe banaan komen u tegemoet. Een wijn met een aangename en fruitige afdronk.
glas € 3,75 fles € 20

J. Moreau et Fils Sauvignon- Blanc
land: Frankrijk streek: Languedoc
Een stuivende, smaakrijke witte Pays d’Oc van het bekende Chablishuis J. Moreau & Fils. Deze knisperende Sauvignon- Blanc is precies zoals een Sauvignon- Blanc bedoeld is: stuivend in de neus met elementen van citrus en groene appel in de mond.
Goudeerlijke, goed gemaakte zomerse wijn uit de Languedoc.
glas € 4,50 fles € 24

Drouhin Macon-Villages
land: Frankrijk streek: Bourgogne
Macon is een groot wijnbouwgebied in het zuiden van de Bourgogne, vlakbij Pouilly-Fuissé. De klei en leisteen vormen een perfecte voedingsbodem voor de Chardonnay. Botteling vindt plaats in de lente, na de oogst. Macon-Villages is een bloemige, fruitige wijn, waarvan de frisse zuren perfect in balans zijn. Perfect gezelschap voor bij vis en koud vlees, maar ook een verrukkelijk aperitief!
fles € 24

Marqués de Riscal Rueda Superior
land: Spanje streek: Castilla y Léon
Rueda Superior is een van de moderne, uiterst succesvolle wijnen van het oude, maar innovatieve wijnhuis Marqués de Riscal. Gezien het hoge aandeel Verdejodruiven (ruim 85%), mag Riscal's Rueda formeel het predikaat 'Superior' dragen. De Verdejo- en Viuradruiven zorgen voor een frisdroge milde witte wijn, waarvan de zuren uitstekend in balans zijn, zodat de smaakbeleving optimaal is.
glas € 4,50 fles € 24

Trimbach Riesling
land: Frankrijk streek: Elzas
Trimbach noemt de Riesling de 'Koning der druiven'. Vooral vanwege de imponerende zuren die deze druif genereert. Meer dan andere wijnen toont deze Riesling ook, waar Trimbach voor staat: die unieke, droge, bloemige, fruitige stijl. Trimbach wijnen zijn dan ook strak-droog, maar door hun imponerende fruitige aard toch rijk en mild en een genot om te drinken.
fles € 28

Drouhin-Voudon Chablis A.C.
land: Frankrijk streek: Bourgogne
Een klassieke Chablis die op de meest moderne manier gemaakt wordt. Na ongeveer acht maanden rijping op staal bottelt Drouhin een zeer geurige, frisdroge wijn met een rijke afdronk. Vers gemaaid gras en geurige boterbloemen in de weide, als je een slok neemt en je ogen sluit, zie je het zo voor je.
fles € 32

Rupes Rosé Shiraz
land: Argentinië streek: Mendoza, San Juan
Deze briljante, kersenrood gekleurde rosé heeft frisse aroma’s van rode vruchten en een intense smaak van aardbeien en frambozen. Het heeft een delicate structuur en een lange, frisse en uitgebalanceerde afdronk. De zomer in je glas!
glas € 3,75 fles € 20



Rode wijnen

Rupes Shiraz-Malbec
land: Argentinië streek: Mendoza, San Juan
Op ruim 1000 meter boven zeeniveau liggen de wijngaarden van Rupes, waardoor extreme weersomstandigheden vermeden worden. Ideaal om wijnen te produceren die complex aromatisch zijn, met hinten van zwarte bessen en pruimen en in de afdronk licht kruidig. Eigenlijk een vriendelijke wijn die overal bij past!
glas € 3,75 fles € 20

J. Moreau et Fils Merlot
land: Frankrijk streek: Languedoc
Solide, warmbloedige rode wijn uit de Languedoc van J. Moreau & Fils. Deze karakteristieke Merlot, met z'n dieprode kleur, valt op door zijn warme aroma's met hints van rood bosfruit en zijn zachte, kruidige smaak vol sappig fruit.
fles € 24

Drouhin Lafôret Bourgogne Pinot Noir
land: Frankrijk streek: Bourgogne
Het fameuze wijnhuis Joseph Drouhin te Beaune heeft een geheel eigen opvatting over de stijl van hun wijnen.Kenners proeven in de stijl van wijnmaken soms een vrouwenhand. En dat klopt ook. Elegantie en verfijning staan voorop. Niets boerse, robuuste Bourgognes. Dit ‘vlaggenschip’ van Drouhin heet ‘Lafôret’ en is een genot om te drinken.
glas € 4,50 fles € 25

Guigal Côtes du Rhone Rouge
land: Frankrijk streek: Rhône
Guigal’s Côtes du Rhone is een blend van Syrah, Grenache, Mourvèdre en andere rassen, afhankelijk van het oogstjaar. Een stevige volle rode wijn, visitekaartje van één van de beste wijnmakers van Frankrijk. Naast een rijkgeschakeerd pallet aroma's en smaken is deze wijn fluweelzacht, maar ook complex kruidig. Een topwijn!
fles € 28

Drouhin Côte de Beaune-Villages
land: Frankrijk streek: Bourgogne
Pinot Noir: één van de meest complexe druivenrassen om een goede wijn mee te maken. Net zo eigenwijs als de druif is, zo is de wijnmaker Drouhin. Op zijn eigen manier weet hij een fluweelzachte wijn te maken, die erg veel diepgang heeft. Eerst proef je hinten van donker fruit, wat langzaam overgaat in een afdronk met houttonen, vanille en pruimen.
fles € 30

Marqués de Riscal Rioja Reserva 2005
land: Spanje streek: Rioja
Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal is altijd een pionierende onderneming geweest, een voorbeeld voor de wijnbouwsector. Al in 1858 was zij de eerste kelder van Rioja die wijnen uitwerkt volgens de methoden van Bordeaux.De wijnen van Marqués de Riscal genieten de hoogste internationale onderscheidingen. Deze Rioja is een ware belevenis: proef donker fruit, chocolade, vijgen, cacao en vanille. Smeltende tannines, een lange houtrijping: het is een uitje voor uw tong. Nu op dronk.
fles € 33

en nog veel meer
Lucasbolwerk 21
3512 EJ Utrecht
030-23 22 127
info@zocher.nl

Kaart

Schouwburg Utrecht

Wilt u vóór aanvang van uw bezoek aan de schouwburg eten bij het Zocher kom dan vóór 18:00 uur, zodat u op uw gemak kunt dineren.
Wilt u weten hoe laat uw voorstelling begint?